Prendete 3 zucchine non troppo piccole e tagliatele in sottili listarelle. Ungete leggermente una teglia antiaderente ed allineatevi le fette di zucchine. Spennellatele con poco olio, salatele leggermente e ponetele sotto il grill del forno alla massima temperatura per 5 minuti.

Una volta tolte dal forno, spalmatele con la Salsa ai Pomodori Secchi La Madia e cospargetele con della provola grattugiata grossolanamente. Ripassatele nuovamente in forno per far sciogliere la provola. Guarnite con origano fresco o basilico ed un filo d’olio.

Difficoltà: Facile – Tempo: 20 min

Prodotto utilizzato: Salsa ai pomodori secchi La Madia